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【預購】新日式美味甜點

新日式美味甜點



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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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想要輕鬆在家學會美味的點心料理,又想顧及全家人的健康的您,是不是也在煩惱如何挑選製作點心的料理食材呢?利用健康又美味的材料製作多款適合全家人口味的檸檬果凍、草莓白雪乳酪、可麗餅、維也納草莓蛋糕,除了可以做為正餐後的小甜點品嚐外,也可以是下午茶或夏日開胃的最佳甜品。

擁有繽紛外表以及綿密口感的手工點心,其最大的魅力在於機器無法做出的細緻美味,而手工自製的點心除了材料和配料都可以自行選擇外,現代人最在意的甜度和脂肪也能夠自行調整,濃郁的皇家紅酒果凍、新鮮的黃金柚蛋糕卷、杯裝的豆腐布丁、入口即化的夏娃乳酪蛋糕…,一到夏天最適合當作下午茶點心的就是冷藏後的爽口糕點,尤其冰鎮後的奶油餡放入口中融化的瞬間,讓人能一次享受二種口感。

作者簡介

詹煚斌

現職:創業「橫濱洋果子」烘焙店暨烘焙教室5年

現年37歲,生日接近務實、有獨特美感金牛座的創意雙子座。

給新手讀者的建議:操作時了解材料特性,確實按程序做,注意管控溫度和時間。

給創業讀者的建議:找出能做、能賣的產品,開家個性店。




新聞分享



2006年,以父親克林伊斯威特執導《硫磺島的英雄們》出道的史考特伊斯威特,遺傳父親的帥酷外型,以及對電影的戲胞與熱愛,雖然有個知名老爸,卻從未試圖依靠父親名聲闖盪影壇,剛出道時,甚至選擇隱瞞自己的姓氏去試鏡。

熬了多年後總算靠自己的實力,接連贏得包括《自殺突擊隊》、《玩命關頭8》等多部商業大片的演出機會。史考特曾在公開受訪時,提到父親對於自己走上電影之路的唯一建議就是:「閉上嘴,只要聆聽。」他笑說:「這句話對我受益良多!」就是牢記這樣的信念,在好萊塢默默耕耘,史考特在30歲這年,終於得以首度主演電影生涯中的商業動作片《盜速飛車》。

史考特在片中飾演「超跑神偷」安德魯,是出名的「只要有引擎的東西都可以偷!」不僅帥氣性感,身手更是矯健了得,《盜速飛車》講述一對偷車兄弟搭擋,意外惹上了法國黑幫老大,為了保命只好在限時168小時內,組成一隊玩命偷車聯盟,準備執行史上最狂盜車計畫。

▲▼史考特(下圖中)終於主演了第一部商業片《盜速飛車》。(圖/威視,2017.06.11)




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